Печь конвекционная ozdemer- духовка на 100 л.
Печь конвекционная – духовка (4 противня 400х300 мм)
Механическое управление.
Без пароувлажнения.- на 100 л
В комплекте: противни 4шт
Подключение 380 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощ
Пароконвектомат Rational SCC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли